厅面经理
餐饮管理/服务/前厅
全职
5000-6000元/月
厅面经理岗位职责
1、负责前厅日常运营管理,做好员工排班、岗位调配,保障门店正常接待与高峰期服务秩序。
2、监督前厅服务质量、环境卫生、仪容仪表及摆台标准,规范服务流程,提升整体服务水平。
3、负责现场接待、顾客维护,及时妥善处理客诉与突发问题,维护门店口碑与形象。
4、配合后厨协调出餐节奏,管控前厅物料耗材、节约成本,做好日常盘点与卫生安全工作。
5、负责前厅员工日常培训、督导与管理,召开班前会,落实各项门店管理制度,协助完成营业目标。
任职要求
1、具备餐饮前厅管理经验,熟悉前厅服务流程与门店运营模式。
2、擅长人员管理、现场统筹,沟通能力强,能快速妥善处理客诉及突发情况。
3、工作认真负责,有服务意识和团队管理能力,能适应餐饮倒班及节假日在岗。
4、仪容端正、执行力强,严格遵守门店各项管理制度。
腾冲市边腾餐饮店
认证
10-20人
餐饮、酒店、旅游、娱乐
13小时前